生态文明

规范餐厨垃圾处理 营造健康人居环境

    发布时间:2019-05-30    文章来源: 大发3D日报    

日前,区市场监管局万新街市场监管所获悉,辖区内一主营油炸食品的餐饮店有大量废弃食用油亟待处理,这些废弃食用油不仅占用了店铺经营面积,也存在严重的安全隐患。随即,万新街市场监管所工作人员第一时间赶赴现场了解情况。

在现场,工作人员发现店中、后院堆放了大量白色塑料桶,里面装满了废弃的食用油。店主刘女士表示,这些废弃的食用油是近半年来积累的,因担心私自处理可能会流入非法渠道,所以久拖至今一直未能合理解决。按照《大发3D市餐厨垃圾管理办法》规定,不得将餐厨垃圾随意倾倒、堆放,应由专业部门进行回收。为妥善解决这一问题,市场监管所工作人员联系了一家专业餐厨垃圾回收公司,一次性为商户回收了40多桶废油,共计400余升。回收公司与商户签订了长期餐厨垃圾回收协议,将定期为该商户回收废弃食用油。

下一步,区市场监管局将与有关职能部门积极沟通,有效开展餐厨废弃物安全管理和处置工作,督促各餐饮服务单位落实主体责任,从源头管控餐厨废弃物,切实推进餐厨废弃物集中收集、资源化利用和无害化处理工作,维护食品安全,保障辖区人民群众身体健康,助力“双创”工作开展。

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